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風土jpの風太郎ですにゃ!
突然ですが、ほたてはお好きかにゃ?風太郎は大好きなのにゃ!
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今日は”風太郎の人生で食べたホタテの中で一番美味しかった”と断言する、「ほたて屋カツマル 風土jp店」さんの活ほたてをご紹介するにゃ〜!
「青森県陸奥湾」で水揚げされたほたてを産地直送してくれるのにゃ!
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陸奥湾は三方を山に囲まれていて、雨が降ると栄養豊富な水が流れ込むにゃ。
すると、植物プランクトンがたくさん育つのにゃ。
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ほたては植物プランクトンを餌にしてるにゃ。
だから、餌がいっぱいある陸奥湾ではほたての生産量が多いんだって!
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見て見て〜!おっきいにゃね〜!
陸奥湾産のほたては、肉厚で甘味があるのが特徴なのにゃ!
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1枚1枚丁寧に発泡スチロールに詰められて、お客様の元に届くのにゃ!
新鮮なほたてはお刺身や鍋、フライ、鍋等どんな食べ方をしても美味しいのにゃ!
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そういえば「ほたての開き方が分からない」「開くための道具を持っていない」って心配な方もいるんじゃないかにゃ?
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大丈夫にゃ!活ほたてを購入すると、ほたての開き方が掲載されたお料理ガイドと必要な道具(軍手・貝ベラ)をもらえるにゃ!
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お料理ガイドを開くと、ほたての開き方が写真付きで載ってるにゃ。
自分で開いて食べるほたての味は格別にゃ!
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産地直送のほたて、とってもおいしいにゃ!
是非一度、陸奥湾産のほたてをご賞味くださいにゃ〜!
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「ほたて屋カツマル 風土jp店」の
お店にいく▶︎▶︎